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Dolce Margherita al profumo di limone

Venerdì, 16 Aprile 2010 - 10:04 Inviato da : Euphorbia

Per 12 porzioni
Impasto:
7 tuorli
200 gr di zucchero
150 gr di farina
5o gr di maizena
mezzo cucchiaino di lievito
2 cucchiai succo di limone (io ci metto anche qualche goccia di olio essenziale di limone)
70 gr di burro
3 albumi

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Biscotti Panna e Grano

Sabato, 20 Marzo 2010 - 10:13 Inviato da : Euphorbia

Ingredienti:

350g di farina di frumento

150 g di grano saraceno

150 g di zucchero

2.5dl di panna fresca

1 arancia non trattata

1 uovo

1 bustina di lievito per dolci

sale.

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gelato dell'equinozio di primavera

Venerdì, 13 Marzo 2009 - 21:05 Inviato da : Caillean

Le giornate si allungano e il sole splende luminoso facendo venire voglia di golosità fresche ed estive...

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hot cross easter buns

Martedì, 25 Marzo 2008 - 13:25 Inviato da : Caillean

Queste focaccine dolci sono una tipica ricetta inglese ed irlandese per il periodo pasquale.
Sono probabilmente l'eco di un cibo rituale che veniva consumato durante le festività equinoziali.

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muffin double chocolate con uova di ostara

Lunedì, 24 Marzo 2008 - 14:16 Inviato da : Caillean

Se avete ricevuto un bell’uovo di cioccolata ecco un mezzo per godervi anche i pezzetti avanzati.

Vi serviranno: - 300 gr di farina bianca- 70 gr di uovo di cioccolata tritato finemente al mixer- 100 gr di zucchero- 150 gr di burro- 1 uovo- 50 ml di latte- lievito per dolci o un po’ di pasta madre avanzata dalla colomba, circa 50 gr.- vanillina- pezzi di uova di cioccolata- cacao per guarnire.

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